2025年3月20日に第2回American BBQ Cook-offを開催しました。

2026.3/20 東京都中央区の晴海ふ頭公園で本格的アメリカンBBQのコンテスト「第3回 American BBQ Cook-off」を開催！

晴海ふ頭公園にある O.GARDEN（CAFE、GRILL、SALON） を管理運営しているのは株式会社あおぞらです。 株式会社あおぞらは、O.GARDENの管理運営以外にも大井ふ頭はぜつき磯バーベキュー場の管理運営やその他いろいろなアウトドアや食を絡めた体験を提供しています。 晴海ふ頭公園で開催している「 晴海でASOBO！sai 」もその一つです。 ASOBO！saiは他にも横浜市鶴見区の三ツ池公園で「 三ツ池公園でASOBO！sai 」（写真左）を開催しており、次回は2026年2月1日予定です。 江東区の海の森でも「 海の森でASOBO！sai 」（写真右）を開催しており、次回は2026年3月に1泊2日のキャンプ体験として開催予定です。（以下の写真は2024年に開催した海の森でASOBO！saiのキャンプ宿泊体験） さらに、 アメリカンバーベキュー という食のジャンルがアメリカではポピュラーでとて も美味しいことも皆さんに知って頂きたく 2024年から晴海ふ頭公園で American BBQ Cook-offというアメリカンポークバックリブ

3月20日は晴海ふ頭公園でアメリカンBBQ！

第２回 American BBQ Cook-off @晴海ふ頭公園 の募集要項及び競技規則はこちらで。

【American BBQ Cook-off】（BBQコンテスト） ご案内 本来のアメリカンBBQとは、大きなお肉の塊や肉の固い部位を、「ロー＆スロー」低温で時間をかけてじっくり調理するものであり、BBQはフランス料理やイタリアンや和食のように料理のジャンルのひとつです。...

株式会社あおぞらが管理運営している晴海ふ頭公園のO.GARDEN GRILLでBBQ BOXを販売するにあたって。。。 日本で多くの方に認識されている「BBQ（バーベキュー）」とは、屋外などにみんなで集まってちょっと賑やかに、お肉や野菜を焼いて食べるイベント（お花見や芋煮...